現在確診後的症狀，大部分還是以輕症為主，少數體況比較特殊的（例如：本身有慢性病、呼吸功能不全…等）可能合併會有一些重症的症狀；Omicron病毒容易從人體的黏膜組織入侵，當病毒入侵人體後，黏膜組織就作為首當其衝的第一道防線，黏膜組織可以透過「黏膜免疫」的作用，達到第一線防禦與排除的效果。

黏膜免疫作用包括：可將外來異物「阻斷」、「無效化」、「排出體外」等3種機制。有一種叫做「IgA」的免疫球蛋白，就是能減弱細菌、病毒作用的重要抗體物質。

▊抵抗病毒的第一線，我的黏膜健康嗎？

我們身上許多地方都有黏膜組織的存在，例如：眼睛、鼻腔、口腔，食道、胃、支氣管、肺與腸，甚至肛門與性器官都有，這些地方就很容易成為病毒、細菌感染的途徑之一，想要有效預防抵禦入侵，就必須「維持黏膜組織的免疫力及其功能性與防護屏障」。如何強化黏膜免疫力？保持規律的睡眠及生活作息、口腔健康、飲食均衡營養攝取。
 

▊怎麼吃能增強黏膜免疫？

文/李新陸 營養師　圖/DuoVita編輯部