使用最廣的乳酸菌

【使用最廣的乳酸菌】

嗜酸乳桿菌，又稱A菌，是人類最早商業化運用的菌種，早在上世紀二十年代被用來工業化製作優酪乳，

適合無法喝牛奶的人，目前它是全世界使用最廣的乳酸菌菌種。

嗜酸乳桿菌

又稱 A 菌，是人類最早商業化運用的菌種，早在上世紀 二十年代就被用來工業化製作優酪乳，用以適合無法喝牛奶的人，目前它是全世界使用最廣的乳酸菌菌種。它是小腸內數量最多的細菌，也是一個對人體防禦系統能起到很好的平衡和調節作用的菌種，可以有效幫助胃腸問題。另外，它還能運用在女性私密保養上。

然而真實世界的腸道環境是有益菌，中性菌和有害菌共同組成的平衡生態系。有益於身體健康的菌，是腸道的優勢菌群。

中性菌，如腸球菌、大腸桿菌等，它們也定殖於腸道，在正常情況下對健康有益，但一旦人體防禦力下降或增殖失控，有可能從腸道轉移到身體其他部位，就可能引發許多問題。

而有害菌，又稱條件致病菌，有潛在的致病活性或者腐敗活性的菌，例如困難梭狀桿菌，它是人類疾病的罪魁禍首。

機體內的正常菌群之間是相互依存、相互競爭，而菌群與宿主之間相互依賴、相互制約，這種狀態始終處於動態過程之中。當人體健康時，這種正常的動態關係成為微生態平衡；反之，當宿主、腸道菌群或外界環境等因素變化打破了平衡狀態，就會導致微生態失調，而人體微生態失調是很多慢性病的主要病因。

作者/呂春美 醫師

•中國醫藥大學後中醫學系醫學士

•國立成功大學生物科技研究所博士班

專業經歷

•整合醫學協會理事長

•社團法人台灣細胞免疫醫學會 常務監事

•德和生物科技股份有限公司董事長

•九禾健康科技股份有限公司董事長

•光晟生物科技股份有限公司董事長

經典著作

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